Белый чай (White tea)

Сорт: Бай Хао Инь Чжэнь

Место сбора — север провинции Фуцзянь

Бай Хао Инь Чжэнь (Белые иглы), выращенный на частной фермерской плантации на севере провинции Фуцзянь. Сырьём для производства чая служат нежные молодые верхние почки чайного куста, собранные ранней весной, которые подвергаются минимальной обработке. Благодаря нежному аромату и тонкому вкусу этот чай завоевал заслуженную популярность среди гурманов.